Pâine cu maia de secară și matcha

Brutăria Frontera
18,00 Lei
Ingrediente: Făină albă de grâu, apă, maia din făină de secară (ferment natural), sare, pudră de matcha.
In stoc

Durata de livrare: 1-2 zile lucrǎtoare

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: PMACH400 Ai nevoie de ajutor? 0722.367.063
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
  • FAQ

Pâine cu maia de secară și matcha - aerată și delicată 

Pâinea cu maia de secară și matcha are o coajă rumenă, crocantă, și un miez umed, aerat, cu porozitate uniformă și nuanță verzuie naturală. Gustul îmbină aciditatea delicată a maielei de secară cu notele vegetale, ușor dulci-amărui ale pudrei de matcha. Este o pâine echilibrată, aromatică, ideală pentru mic dejun, tartine, brânzeturi sau preparate asiatice moderne. Perfectă pentru cei care caută o pâine sănătoasă, cu fermentație lentă și profil gustativ distinct.

Termen de valabilitate: 5 zile de la data producției

Greutate: 400g

 
Informatii conformitate produs

Feliată:

Nefeliată:

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Ce este pâinea cu maia de secară și matcha?

O pâine artizanală cu fermentație naturală și pudră de matcha, cu gust vegetal și miez aerat.

Care este rolul maielei de secară?

Îmbunătățește digestibilitatea, adaugă aromă ușor acidulată și crește calitatea miezului.

Conține coloranți?

Nu. Culoarea verzuie provine natural din matcha.

Este o pâine dulce?

Nu. Gustul este echilibrat: ușor vegetal, ușor acid, specific maielei.

Pentru ce preparate este potrivită?

Mic dejun, tartine, brânzeturi, salate, ouă poșate, combinații asiatice.

Conține gluten?

Da, fiind pe bază de făină de grâu și secară.

Este un produs artizanal?

Da, realizată cu maia naturală și fermentație lentă.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!