Durata de livrare: 1-2 zile lucrǎtoare
Pâinea lui Manole este o pâine cu maia naturală, cu coajă groasă, rumenită, și un miez aerat, elastic și umed. Are un gust echilibrat, ușor acid, cu note calde de cereale și aromă specifică fermentației naturale lente. Este o pâine robustă, cu personalitate, potrivită pentru mese zilnice, tartine, supe sau preparate tradiționale. Rețeta proprie Frontera îi oferă un caracter distinct și o ținută excelentă la tăiere.
Termen de valabilitate: 5 zile de la data producției
Greutate: 500gFeliată:
Nefeliată:
O pâine artizanală cu maia naturală, coajă groasă și miez aerat.
Nu. Este realizată cu maia naturală, apă, făină și sare.
Da, fiind pe bază de făină de grâu.
Ușor acid, cu note de cereale și aromă specifică fermentației naturale.
Tartine, sandwich-uri, supe, mâncăruri tradiționale, consum zilnic.
Da, fermentația naturală oferă densitate și aromă bogată.